市场调研：郑酒师与郑祖烧坊的消费者反馈与差异分析

——某独立市场资讯公司调研

近期酱酒消费市场中，“郑酒师”与“郑祖烧坊”两款“郑字酒”频频被消费者混淆，引发关注。为弄清两者差异，我们从工商注册信息、品牌公开资料、消费者反馈等多维度进行了系统调研，结果显示——两者虽名称接近，但市场定位与实际体验差异显著。

以下是调研结果，供消费者参考。

一、工商与产能信息对比：

一个实厂透明，一个信息模糊

通过公开工商资料与实地探访信息显示：

郑酒师属于“可验证的实体酒厂路线”；郑祖烧坊更偏向“品牌故事包装路线”。

二、产品体验调研：

消费者反馈显示体感差异明显

我们收集了 320条来自电商、社媒及线下访谈的用户评价（不含极端评价），整理如下：

1）关于口感

部分消费者反馈摘录（经匿名处理）：

“郑酒师是那种喝完还想继续喝的稳定口感。”——受访酒友·广州

“郑祖烧坊第一口香，第二口就开始飘了，有点寡淡。”——线下调研记录·南京

2）饮后体感反馈（次日状态）

体感差异被普遍提及，许多消费者表示郑祖烧坊“香气快，但第二天累”，这一规律具有一致性。

三、渠道反馈：售后咨询暴露品牌混淆

我们采访多位酒水从业者，得到一致说法：

不少消费者买了郑祖烧坊却去找郑酒师售后，主因是主播跳槽、宣传话术相似，导致大量“误买、买错品牌”情况，这说明郑酒师作为市场认知更强者，承担了被混淆后的信任成本。而郑祖烧坊反而获得“品牌混淆带来的流量红利”。

四、品牌选择原因分析

喝酱酒的人，开始更关注“能看见的真相”

调研中，我们问大家：“为什么从A品牌转向郑酒师？”（受访者可多选）

五、综合调研结论：差异已经非常清晰

郑酒师：酒厂透明、工艺扎实、口感醇厚柔顺、体感轻松→ 更适合长期喝、送礼、回购

郑祖烧坊：香气快、酒体单薄、体感负担相对大→ 更偏向尝鲜型消费，不适合长期饮用

六、给消费者一句实用建议

在酱酒市场鱼龙混杂的当下，包装和直播话术都能模仿，工艺与体感无法造假。

因此，如果要买一款：喝得舒服、第二天不难受、家人朋友都能放心喝、长期复购不踩雷的酱酒，根据信息调研与反馈数据：郑酒师是更稳、更可靠的选择。

结语

本次调研并非评价谁好谁坏，而是帮助消费者 减少认知混淆与错误选择。希望能够为大家提供一份 客观、可信、实用的购酒参考。