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洋葱泡红酒有哪些功效

来源:网络    发布时间:2022-02-23 16:52    阅读量:13679   会员投稿

  红酒,内含有独有的含聚酚等有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。红酒也具有助消化、助减肥、利尿、杀菌、调节心血管系统等功效,很多人会喜欢把红酒用来泡洋葱,那两者搭配饮用有什么好处呢?具体关系如下!

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  1、洋葱泡红酒有哪些功效

  红酒泡洋葱虽然是一种保健饮品,但是由于红酒也是酒,所以不可过度饮用,一般一天喝五十毫升就可以达到良好的保健功能了。对于平时不喝酒的人来说,也可以将二倍左右的水进行稀释后再饮用。

  (1)、降压:洋葱泡红酒有一定的降压作用,对治疗高血压有一定的效果。

  (2)、缓解眼疲劳:经常小量正确饮用洋葱泡红酒可缓解眼睛疲劳,对老花眼有一定的改善作用。

  (3)、美容养颜:我们都知道葡萄酒还有很好的美容养颜功效,所以洋葱泡红酒也具有美容养颜的功效。

  (4)、安神、治疗失眠:洋葱泡红酒有很好的安神效果,喝了洋葱泡红酒能很好地治疗失眠。

  (5)、治疗尿频:喝洋葱泡红酒能很好地治疗多年的尿频症状。

  2、洋葱泡红酒有什么危害

  (1)、容易醉酒

  红酒的酒精度不是很高,适量饮用一般不会出现醉酒现象,但洋葱中含有较多的挥发性的成分,在和红酒一起浸泡时,会溶解在酒精中,在饮用之后会促进酒精在人体中吸收,挥发扩散至全身,降低代谢速度,比单独饮用红酒更加容易醉酒。

  (2)、降低胃肠功能

  酒精和洋葱都属于刺激性食物,在食用之后会对胃肠造成一定的刺激影响,而红酒泡洋葱后刺激性更强,饮用后容易损伤胃肠,降低胃肠功能,影响消化吸收。

  (3)、损伤肝脏

  葡萄酒的酒精浓度约为20度,属于中高度酒。酒精会加重肝脏负担,而洋葱浸泡过的红酒代谢过程会明显延长很多,长期饮用这种红酒容易导致脂肪肝,甚至出现肝硬化。

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  3、洋葱泡红酒的做法

  主料:洋葱1个、辅料:红酒400ml

  将洋葱洗净,去掉外表皮,切成八等份半月形,我将它们底部相连未切断,是为了取出方便,放入消过毒的密封瓶中。加入红酒约400ml,没过洋葱即可。

  将玻璃瓶盖好密封,在阴凉的地方放置2-8天,即可取出洋葱、饮用红酒。

  4、洋葱泡红酒喝多少

  一般常见高脚杯放置洋葱2-3片,红酒没过洋葱在杯的2/3即可,这样有利于起到降低高血压、增加血液循环和使肌肤新陈代谢焕发的美容作用和保健的作用,多喝则会增加肝脏的负荷,建议在每晚睡觉前半小时小酌为宜。

  5、红酒可以搭配什么喝

  葡萄酒与食物搭配的时候有几种基本法则,红酒配红肉、白酒配白肉。

  所谓白肉即是指鱼类、猪肉鸡肉或是小牛肉等不带血的肉类。牛肉、羊肉、野味等,则属于红肉。不只是颜色上的搭配,餐间侍酒的先后顺序有符合逻辑的搭配原则。

  最有名的说法就是"红酒配红肉,白酒配白肉"咯!红葡萄酒最适合配烹味较清的牛,羊,猪肉(轻烤,白切,板排,熏肉都适合),鸡肉等禽肉也可以。

  如果您的红酒味道重,果味浓厚,还可以配慕斯类甜点、动物肝脏、辛辣食物。

  如果您的红酒质地薄,味道舒雅,还可以配沙拉(按适合的顺序:火腿沙拉-田园沙拉-水果沙拉-蛋类沙拉-海鲜沙拉),黄油类甜点、香蒜面包、奶酪等。

  综上所得,洋葱属于保健蔬菜,有提高免疫,抗肿瘤,降血脂等功效。葡萄酒能降低血脂,软化血管,防止冠心病的发生。将两种材料放在一起做成洋葱浸红酒,还可以起到降血压,降血糖,增强免疫等作用,是很值得饮用的!

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